肾虚吃什么补,肾虚是一种非常常见的疾病,肾虚严重影响着我们的日常生活及工作,那么,肾虚吃什么补好呢?下面奇丽小编就为大家推荐10款补虚食物的做法,赶紧来学学吧.
1、茴香腰子
材料:猪腰子90克,小茴香6克。
做法:在热锅内将小茴香略炒片刻,待脆后打成细末。猪腰子撕去皮膜,洗净,用尖刀从侧面划一条长约3厘米的口子,再向里扩展成三角形,然后塞入茴香末,并用细绳将开口处缠紧待用。将锅置中火上,倒入卤汁,调好味,放入猪腰子,煮沸后30分钟即可起锅,除去腰臊,切片装盘即成。
功效:本品具有补肾阳、散寒湿、止疼痛的功效。适合于肾阳虚而致畏寒肢冷、腰痛腰凉、或是性功能减退者服用。
2、益智仁粥
材料:粳米50克,益智仁5克。
做法:益智仁研为细末。将粳米淘洗后放入砂锅内,加入清水,先用武火煮沸,再用文火熬成稀粥。调入益智仁末和少量精盐,稍煮片刻,待粥稠停火即可。
功效:本品具有温肾助阳、固精缩尿的功效。适合脾肾阳虚、腹中冷痛、尿频、泄泻、遗尿者服用。
3、锁阳壮阳粥
材料:羊肉100克,锁阳10克,大米100克。
做法:将羊肉切细。先煎锁阳,去渣,入羊肉、大米同煮为粥即可。
功效:本品具有温阳补肾的作用,适合肾阳不足所致腰膝酸软、阳痿、畏寒肢冷、早泄及老年便秘。
4、萸肉苁蓉羊肉汤
材料:羊肉600克,肉苁蓉20克,山萸肉20克,龙眼肉20克。
做法:将羊肉切块放入滚水中煮5分钟,捞起洗净后放入瓦煲中,煲至水滚,放入肉苁蓉、山萸肉、龙眼肉和姜片,用中火煲3小时,加入细盐调味即可服用。
功效:本品具有补肾温阳、强壮身体的功效。适合手足不温、腰膝酸软、便秘、尿频、阳痿者服用。
5,生地枣仁粥:
[原料]酸枣仁、生地黄各30g,大米100g。
[制法]酸枣仁、生地黄煎汁200mL;大米煮粥,粥成药即可。
[功效]滋阴补肾,养心安神。适用于肾阴虚证。
[服法]1次/d,宜常食。
6,冰糖甲鱼:
[原料]鳖(甲鱼)1只(约200g),冰糖100g。
[制法]将鳖入沸水烫死,煮3分钟取出,用小刀刮去背部和裙边上的黑膜,再剥去四肢脚上的白衣,斩去爪尾和腹甲,除掉内脏,入锅加水500mL,先武火烧沸,再用文火炖至肉烂,放入冰糖,片刻起锅即可。
[功效]滋阴益肾安神。适用于肾阴虚证。
[服法]1次/d,50一100g/次。
7,桑椹蛋糕:
[原料]桑椹50g,白糖200g,面粉300g,鸡蛋5个。
[制法]将桑椹洗净入锅,加水500mL,置文火煮熬20分钟,滤去渣留汁;将白糖、鸡蛋放面中,加入药汁,揉成面团,做成蛋糕,将蛋糕烘烤熟即可。
[功效]养血安神。适用于肾阴虚证。
[服法]50—100g/次,2次/d或作点心。
8,二仙羊肉汤:
[原料]羊肉250g,淫羊藿15g,仙茅、龙眼肉各10g。
[制法]将仙茅、淫羊藿洗净,用纱布包裹;羊肉洗净,切小块;把全部用料一起放入沙锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮3小时,去药包,调味即可。
[功效]益脾补肾,养心安神。适用于肾阴虚证。
[服法]随量饮用。
9,枸杞肉丝:
[原料]枸杞子、青笋各30g,瘦猪肉100g,猪油、食盐、味精、酱油、淀粉各适量。
[制法]先将肉、笋切成丝,枸杞子洗净;猪油放入锅中烧热,投入肉丝和青笋爆炒至熟,放入其他佐料即可。
[功效]补肝益肾,健脾宁神。适用于肾阴虚证。
[服法]l料/d,用作佐餐。
10,生地黄精粥:
[原料]生地黄、制黄精、粳米各30g。
[制法]先将生地黄、黄精入水500ml,煎煮去渣取汁,再用药汁煮粳米为粥。
[功效]滋阴养血,补益脾肾。适用于肾阴虚证。
[服法]1料/次,分2次服完。
以上就是奇丽女性小编为大家带来的肾虚吃什么补,肾虚患者可以在家做一些二仙羊肉汤,桑椹蛋糕,生地枣仁粥,萸肉苁蓉羊肉汤等来调理,只要坚持食用肾虚一定会远离你的.
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