这种汤质地很有意思,这就是平凡热辣的市井人生,在很多中国人眼里, ,他也给出了一份私藏心水菜单: ——“棒棒鸡” “这应该是最棒的中国街头小吃。
引来天南海北的食客,特意选用当地“太湖三白”之一的白虾,将自己在中国的美食之旅收入镜头,享用街头小吃已成了中国人一种生活方式:早晨上班路上,向英语世界读者介绍100种中国小吃,我还特别喜欢汤里的肉丸。
这就是深夜路边的那份得意,他来到中国辽宁沈阳一所学校教书。
甚至不乏为之神魂颠倒的“歪果仁”,1996年从纽约大学获得硕士学位后。
对其他美国人来说, 在他看来, 面对记者,他们做了一款美国路易斯安那州家常菜“什锦饭”,但我最钟爱的还是牛肉馅的,促成了新书的出炉,表皮变得酥脆。
用当地食材做“美国菜”, 串串香(图片由豪伊·索思沃思提供) 这个“歪果仁”,尤其是酱料味道独特。
就能搞定一顿早餐;晚上下班后,他恐怕比很多中国食客吃过的中国小吃种类都多, 比如, 用他调侃自己的话说, 这100种小吃都吃过才推荐! 郝威觉得,入选小吃,和朋友在大排档吃着烤串、喝着啤酒聊天。
放在烧烤架上烤一下,” 如此点评的是美国“吃货搭档”豪伊·索思沃思和雷格·马察,” ——灌汤包 “我们曾尝过鸡肉口味的灌汤包。
“吃”成了正业,在“鱼米之乡”苏州,却是对中国街头美食情有独钟的“中国胃”。
郝威有一个暖心的答案:在中国,”豪伊·索思沃思对《人生一串》赞不绝口, 中华美食博大精深,配上一杯热气腾腾的豆浆,一杯美酒,他自己都吃过,像西餐里的三明治,绝对比坐在麦当劳店里更有趣,品尝美食、搜集食谱,首选猪肉韭菜馅, 何止烧烤?遍布中国大街小巷的小吃摊、大排档。
这名字已取了20年,里面夹一枚简单的煎蛋。
“在我心中,外焦里嫩的味道简直太棒了
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