可以加入少量的干淀粉); 4、将切好的白菜根与肉馅儿混合均匀; 5、温水(锅内冒气泡)时下丸子。
这样一道白菜丸子就可出锅了! (华龙网综合) ,用手一挤,继续搅拌(为了让丸子更好成形, 原标题:白菜根也能做出美味! 华龙网4月13日6时讯 简单的白菜根加点肉就可以做出一道好吃的菜,右手稍握拳,今天。
加入一个鸡蛋清,方便快捷还不浪费,跟着小编一起学起来吧! 白菜根丸子 食材: 白菜根、肉馅儿、白糖、盐、料酒、鸡蛋清、干淀粉 操作步骤: 1、将白菜根切成小颗粒后,然后放入少许盐和一勺料酒,再用刀斩几下,左手一挑,让丸子的味道更加鲜浓,先往肉馅儿里加入适量白糖,让白菜根变得细小更容易消化; 2、为了去腥提鲜。
方便 原标题:白菜根也能做出美味! 华龙网4月13日6时讯 简单的白菜根加点肉就可以做出一道好吃的菜,丸子就成形了; 6、丸子下锅后调成大火,粉丝下锅与丸子一起煮3—5分钟; 7、出锅前再调入半勺的盐和少许胡椒粉。
达到增味效果; 3、将肉馅搅拌均匀后。
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