吃马蹄会胖吗?有什么好处?
马蹄就是荸荠,开胃解毒,消宿食,健肠胃,那么,吃马蹄会胖吗?吃马蹄有什么好处?这是很多喜欢吃马蹄,又害怕会长胖的朋友比较关心的话题,下面小编为你解答吃马蹄会胖吗这个问题吧!
吃马蹄会胖吗?
马蹄每100克才含0.10克脂肪,吃马蹄不会长胖!
吃马蹄有什么好处?
荸荠除含有丰富的水分、21.8%的淀粉、1.5%的蛋白质外,还含有钙、磷、铁、维生素A原、碳酸及维生素B1、B2、C等物质。另外,还含有不耐热的抗菌成分--荸荠英及防治癌症的有效成分。实验证明,荸荠英对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌等,均有一定的抑制作用。上海肿瘤防治研究协作组在筛选中药时,发现荸荠的各种制剂在动物体内,均有抑制肿瘤细胞作用。新加坡中医学报也曾介绍,当地用荸荠来辅疗食道癌。
降压作用:荸荠汁加鲜藕汁,梨汁,鲜芦根汁,麦冬汁一起,称为“五汁饮”,用于生津消热,降低血压。
治食道癌:荸荠10只,带皮蒸煮,逐日服食。
治咽喉肿:荸荠绞汁冷服,每次125克。
预防流感:鲜荸荠250克,甘蔗1根,切段,进锅煎煮,熟而食之,有清热消炎,生津止渴之效,适于发热后期之心烦口渴和低烧不退,还可预防流感。
通肠方便:荸荠500克,煮熟捣烂,加盐,姜,豆粉,挤成丸子,油炸后捞起。生粉勾芡成卤,浇在丸上,味鲜滑口,可消食开胃,利肠通便。
治痔疮:痔疮患者常食荸荠也大有益处。
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