高纤减肥法能轻松减肥

　　导读：　什么方法只要吃就能轻松减肥？试试高纤减肥法吧。你只要遵循以下的减肥方法，每天吃下25-30g的纤维质，就可以增加你的饱腹感，降低热量的吸收哦。

　　高纤减肥法 轻松吃着瘦

　　高纤减肥这样做

　　1.每天摄取25-30g

　　营养师建议，一般人每天必须摄取20g，才能维持体内充足的纤维质，但如果想减肥，25-30g的纤维质才最恰当，上限是35g，如果超过，就可能影响其他营养素的吸收，如钙、铁、锌、叶酸等，而且也会产生胀气、腹泻等副作用，所以建议采取高纤饮食的人，必须适量的补充一些矿物质和维他命。

　　2.大量补充水分

　　采取高纤饮食的人，别忘了一定要补充水分，通常是以体重为基准，1kg喝20-30cc，如果你是60kg的人，就是喝60×20～30＝1200～1800cc啰

　　★小叮咛

　　高纤饮食必须循序渐进，将纤维质的摄取慢慢增加，最好以1-6个星期，逐渐增加到每天30g的摄取量。

　　增加膳食纤维摄取的 Tips

　　营养师说，3餐正常的人，每日平均在饮食中的膳食纤维摄取量只有17g，更何况是常外食的上班族呢？要补足不够的膳食纤维，你必须稍微改变日常饮食的习惯，才能真正享有高纤生活喔！

　　1.以糙米、胚芽米、燕麦等全谷类、全麦面包为主食。

　　糙米饭或五谷杂粮饭取代白米饭，而其他的主食类，如蕃薯、薏仁、绿豆、红豆等，也含有丰富的纤维质。

　　2.菜叶、菜梗一起吃。

　　菜梗的纤维质丰富，请勿将菜梗挑掉，只吃菜叶。

　　3.水果最好连皮吃，打果汁喝也不要滤渣。

　　水果皮的非水溶性纤维质含量丰富，而水果打成果汁，会将纤维质都破坏了。

　　4.多吃高纤类的蔬果。

　　高纤类的蔬菜：芹菜、香菇、海带、竹笋、空心菜、甘蓝菜、胡萝卜、海藻类等。高纤类的水果...梨子、桃子、苹果、柳丁、番石榴、枣子、橘子、香蕉、葡萄柚等。

　　5.以豆制品取代部份肉类。

　　多选用一些豆荚类和干果类，如毛豆、黄豆，及一些豆制品来取代部份肉类。

　　6.点心可选择含有QQ质感，富含水溶性纤维的食物。

　　如蒟蒻、仙草、爱玉、洋菜冻等，不加糖食用，可补充纤维质。

　　导读：冬天寒冷的空气是让你大吃大喝最好的借口。如果保护好前一阶段减肥的成果?如何找到既能享受美食又能有效减肥瘦身的方法?

　　冬天减肥要吃的食物

　　研究表明全谷物膳食对腰部与心脏都有着显着的好处。一份富含全谷物的食谱能在降低心脏病危险的同时，帮助消灭困扰你已久的小肚子。一项新的研究发现，参加减肥计划的人多吃全麦面包和谷类，他们能比那些只吃精制谷类(白面包和米饭)减掉更多的腹部脂肪。

　　全谷物VS精制谷物

　　在这项研究中，宾夕法尼亚州立大学的希瑟博士及其同事把患有代谢综合症的50名肥胖成年人分为两组。代谢综合症增加了患上心脏病和糖尿病的风险。这两组都要求在12周内减少卡路里的摄入，其中一组只能吃全谷物，而另外一组不能吃任何的全谷物食品。研究发现，两组都能减肥成功，只吃全谷物的那组平均能减掉8磅，吃精制谷物的那组能减掉11磅。

　　两组都能减少体内脂肪，但是吃全谷物那组能明显地多减少更多的腹部脂肪。全谷物的好处还不仅如此：食用全谷物那组能减低38%的C反应脂肪、增加摄入膳食纤维与镁元素，而在食用精制谷物那组并没有发现这些结果。

　　全谷物的来源

　　你在找全谷物都有哪些吗?下面是一些全谷物的例子：全粒小麦、全粒燕麦(片)、全粒玉米、爆米花、糙米、黑麦、全粒大麦、荞麦、杂交黑麦、碾碎的干小麦、板栗、高粱

　　你可以在你的正餐和点心中加入一些全谷物：

　　快餐店的全麦谷类食品，如烤燕麦麦片。

　　当做曲奇饼时或烘焙食物时加入全麦面粉或粗米粉。

　　尝试一下全谷点心，如烤玉米粉圆饼。

　　爆米花也是一种全谷物，加入一点点盐和黄油(甚至不加!)后就是一种健康小点心。

　　食品标签上的全谷物

　　当你在找一些含有全谷物成分的食物时，可以参考下面的成分名称：糙米、碾碎的干小麦、燕麦制品(燕麦片或燕麦粉)、全燕麦、全黑麦、全小麦、野生水稻。

　　凡是食品上标有一下字眼 “细磨”“100%小麦粉”“ 碾碎小麦”“ 七谷物”(小麦、黑麦、燕麦、玉米、大麦、小米、亚麻籽或黑小麦)或者糠麸(麦子等谷类植物种子的外壳)，都不是粗粮食品。

　　颜色并不是辨别全谷物的标准。例如面包能变为棕色就是因为糖蜜或其他添加剂的作用。好好读读成分表看它是不是真的全谷物。使用营养成分标签，并选择那些每日纤维素需求量较高的产品，这些在产品上标有的“%DV”(每日需求量)是观察产品上粗粮含量的重要提示。

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