菊花茶的功效与禁忌
菊花茶的功效
菊花味甘苦,性微寒;有散风清热、清肝明目和解毒消炎等作用.对口干、火旺、目涩,或由风、寒、湿引起的肢体疼痛、麻痹的疾病均有一定的疗效。主治伤风风热,头痛病等。对眩晕、头痛、耳鸣有防治作用。
菊花有野菊和家菊之分,个中家菊清肝明目,野菊祛毒散火,甘苦微寒,清热解毒,对眼睛劳损、头痛、高血压等均有必然效用。
《本草纲目》中对菊花茶的药效也有具体的记载:性甘、微寒,具有散风热、平肝明目之功能。《神农本草经》认为,白菊花茶能“主诸风头眩、肿痛、目欲脱、皮肤死肌、恶风湿痹,久服利气,轻身吃苦延年。”
今世医学也研究证明,菊花具有降血压、消除癌细胞、扩张冠状动脉和抑菌的作用,长期饮用能增进人体钙质、调治心肌功能、低沉胆固醇,得当中老年人和防备风行性结膜炎时饮用。对怒气旺、用眼太过导致的双眼干涩也有较好的疗效。同时,菊花茶香气浓郁,提神醒脑,也具有一定的松弛神经、舒缓头痛的功效。
中医多用以主治目赤、咽喉肿疼、耳鸣、风热感冒、头疼、高血压、疮疗毒等病症。若恒久食用,另有“利血气、轻身、延年”的作用。
菊花茶的禁忌
1、是寄望体质和身材状况
有过敏体质的人如果想喝菊花茶,应先泡一两朵试试,若是没题目再多泡,但也不应该过量饮用。由于菊花性凉,脾虚胃寒者包含容易腹泻者不要喝;虚寒体质,尤其是泛泛怕冷、易手脚发凉的人不宜经常饮用。在一般环境下,菊花茶最恰当头昏、目赤肿痛、嗓子痛、“肝火旺”以及血压高的人喝。
2、是加糖要当心
喝菊花茶时,人们通常爱好加上几颗冰糖以增长口感。固然菊花茶加冰糖是可以的,可是对于患有糖尿病或血糖偏高的人来说,最好别加糖;有一些脾虚的人也不宜加糖,因为过甜的茶会导致口黏或口发酸、唾液多。其它,对自己体质不了解的人喝菊花茶也是不加冰糖为好。
3、是选用菊花
菊花的种类很多,菊花茶以白菊花为主。常见市售品种为杭菊花、滁菊花、黄山贡菊,它们都可以沏茶喝。不外,最好不要饮用味苦的野菊花。
4、是冲泡方式
如果是一私人饮用,最好用透明的玻璃杯,放上四五朵菊花,用滚水冲泡即可。若是饮用的人多,可用透明的茶壶,放一小把菊花,突入沸水泡两到三分钟,再把茶水倒入数个玻璃杯中即可。假如在菊花茶中加少许蜂蜜,口感或许会更好。
以上介绍了菊花茶的功效与禁忌,菊花茶虽然对身体有排毒功效,但是喝菊花茶一定要注意这些禁忌~
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