白茶的功效与作用

    白茶的功效与作用

    白茶的功效：

    白茶是一种稍微发酵茶,选用白毫特多的芽叶,以不经揉炒的特异精致的方式加工而成。白茶的鲜叶要求“三白”，即嫩芽及两片嫩叶均有白毫示意。成茶满披茸毛，色白如银，故名白茶。白茶因茶树品种、采摘的标准差异,分为芽茶(如白毫银针)和叶茶(如贡眉)。接纳单芽为厚料加工而成的为芽茶，称之为银针；采取完备的一芽一二叶叶背具有浓密的白色茸毛加工而成的为叶芽，称之为白牡丹(理解茶品种树,以采自春茶第一轮嫩梢者品格为佳)。

    白茶具有形状芽毫完整或形态自若花朵,满身披毫，毫香清鲜汤色清中显绿，滋味平庸回甘的的品格特点。

    白茶功效具有三抗（抗辐射、抗氧化、抗肿瘤）三降（降血压、降血脂、降血糖）之保健功能，同时另有养心、养肝、养目、养神、养气、养颜的养身功效。

    白茶的建造工艺很出格，也是最自然的做法，它不炒不揉，既不像绿茶那样制止茶多酚氧化，也不像红茶那样促进它的氧化；而是把采下的希奇茶叶，薄薄地摊放在竹席上置于单薄  阳光下，或置于透风透光成就好的室内，让其天然萎凋。晾晒至七、八成干时，再用文火逐步烘干即可，由于建造过程简朴，以最少的工序举行加工，因此，白茶在很大程度上保留了茶叶中的营养因素。在原产地的苍生自古就有用白茶下火清热毒消炎症、发汗去湿舒滞避暑、治风火牙疼高烧麻疹等杂疾。

    白茶的作用：

    1、可治糖尿病

    糖尿病是由于胰岛素不敷和血糖过多而引起的糖脂肪和蛋白质等的代谢杂乱。饮白茶能治糖尿病，是近年来国表里学者所器重和研究的课题，日本医学士小川吾七郎、医学博士蓑和田益等，在治疗患有糖尿病的肺结核病人时，有时觉察白茶对糖尿病有明显疗效。京都帝国大学医院、府立医院对１０名糖尿病人进行临床尝试，发明白茶对慢性糖尿病具有明明疗效。我国泉州市人民医院用“宋茶”（７０年以上的陈年白茶）治疗糖尿病，有遵命达７０％。固然，平时茶叶也有用，也还可以加进其余药物。在白茶产地福鼎茶叶界人士选择了多位高血糖的病人举办实验，发明有７１％的病人，因养生长达半年的饮白茶风俗，而其高血糖病不治而病愈，因此说，饮白茶能防备、治疗糖尿病是有科学按照的。白茶中的多酚类和酯类、有促进胰岛素合成的作用；儿茶素中的多糖类物质，有去除血液中过多糖分的感化。茶多酚对人体的糖代谢障碍具有调治作用，能降低血糖水平，从而有效地提防和治疗糖尿病。

    2、能防止脑血管病

    脑血管病是较常见的疾病，包罗脑栓塞、脑血栓形成及脑出血等，其发病率较高，严重影响人体的康健其病因首要由于人体血液处于高凝状态，红细胞聚集，血流迟钝，而形成血栓，或使血管壁的脆性增添，经外界不良因素的刺激，血管分裂而导致出血。

    为什么白茶可以或许防备脑血管病呢？浙江医大的一位著名教授说：高凝状态是血栓形成的紧迫条件，而白茶具有抗凝和促进纤溶浸染，能改变高凝状态，且没有日常抗凝药物的副浸染，对增进健康和提防疾病具有显著感化。

    某中医研究所曾对白茶举行研究并证实，茶能低沉血液粘度。白茶饮服２－３周后，全血粘度从4.77降至4.31（Ｐ＜0.01）；血浆粘度从1.66降至1.58（Ｐ＜0.01）；全血还原粘度从8.58降至7.97（Ｐ＜0.01）。三项血液粘度全面降落，批注白茶能低沉血液粘滞性，低落血液高凝状况，增长血液活动性，刷新循环，并防止血栓形成。由于白茶还能防止红细胞堆积，有利于降低血液粘度，防止血栓形成。

    3、可以降血压

    白茶为什么能降压？这与它所含化学因素有关。白茶含有厚实的茶多酚、维生素Ｃ和维生素Ｐ。茶多酚能促进维生素Ｃ的吸收。维生素Ｃ可使胆固醇从动脉壁移至肝脏，低落血液中的胆固醇浓度，同时可以增强血管的弹性和分泌才干。白茶还可通过利尿、排钠的浸染，间接引起降压。茶中含有氨茶碱能扩张血管，使血液等闲畅通，也有利于低沉血压。至今在福建一带的中医开处方时用“白毫银针”甚多，而今白毫银针能治高血压已蜚声海外。

    4、抗病毒提高免疫力

    最新的研究表白，白茶提取物或者对导致葡萄球菌传染、链球菌熏染、肺炎和龋齿的细菌生长具有预防感化。美国佩斯大学的研究职员说，以前的研究认为，绿茶能促进匹敌疾病的免疫体系，而该研究则显示，白茶提取物可以在试管中真正损坏导致疾病的组织，对白茶提取物的重复研究证明，白茶提取物可能对人类致命病毒具有抵抗成就，这不是陈腐的传说，而是事实。添加了白茶提取物的各类牙膏，杀菌成绩得到增强。该研究还显示，白茶提取物对青霉菌和酵母菌具有抗真菌成果，在白茶提取物的作用下，青霉菌孢子和酵母菌的酵母细胞被完全禁止，这说明白茶提取物对病原菌具有抗真菌感化。

    白茶,产地在福建,是很名贵的茶,以上介绍的是白茶的功效与作用~

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