生鲜超市今年或迎正面交锋

2019-01-05 09:01:08    来源:广州日报倪明    浏览: 0 次 首页 > 流行 > 焦点>

  广州日报讯 (全媒体记者倪明)2018年12月30日,京东7FRESH广州琶洲保利广场店正式开门迎客。至此,京东、阿里、苏宁、永辉等国内生鲜超市大咖企业都已在广州推出线下生鲜超市。业内预计这一大咖玩家云集的领域,2019年将迎来正面较量。

  京东大数据显示,2018年广州地区进口海鲜水产销量是上年同期的190%,进口肉禽冷冻销量是上年同期的180%,进口果蔬销量是上年同期的120%。整体海鲜水产销量是上年同期的170%、肉禽冷冻销量是上年同期的210%,均高于北京160%和190%的增长幅度,展现了广州市民强劲的进口商品购买热情和潜力。

  此外,广州地区16岁~35岁的生鲜消费群体总占比达到54%,高于北京该年龄段消费群体的占比,说明广州的生鲜消费群体更趋年轻化、更具活力,男性用户相比其他地区更注重追求健康、绿色、新鲜的生活方式。

  庞大的市场吸引了巨头相继入局。随着京东的7FRESH的到来,广州线下生鲜超市已经集结了阿里的盒马鲜生、苏宁的苏鲜生、永辉超市的超级物种等重量级玩家,意味着这一领域的重要“选手”基本到位,也使该市场的竞争格局更清晰。

  广州日报全媒体记者注意到,这些企业扎堆抢滩生鲜超市,目标不只是抢占线下试验,还带着实现线上与线下零售融合的宏愿。此次,京东方面表示,会致力于使7FRESH成为京东线上、线下融合业态的前沿阵地。而苏宁则表示,苏鲜生精品超市与苏宁极物、苏宁红孩子母婴旗舰店等多业态“集结”,以及尚品宅配的入驻,通过供应链、场景、支付、新技术应用等方面的“集成”,实现了智慧零售图景。

  记者实地体验发现,上述生鲜超市氛围上均融入了具有岭南文化的特色元素,让南粤地区的居民在购物之中倍感亲切;此外还引入了众多区域特色商品。从消费场景来看,上述新零售生鲜超市构成了一个全新的消费业态:一方面,锁定了社区年轻群体的饮食场景;另一方面,覆盖社区日常生活场景,提供社区生活一站式购物。

  据最新公布的信息,截至2018年11月30日,盒马鲜生开出100家门店。盒马经营1年半以上的门店已经盈利,单店日均销售额超过80万元,门店坪效超过5万元。永辉超级物种成熟门店坪效可达6万元,福州、上海、深圳的多家门店已实现盈利。

  分析:适合大规模铺展的盈利模式还未出现

  艾媒CEO张毅分析认为,商圈布局和成本对电商生鲜超市是巨大的考验。经济学家宋清辉认为,当前整个新零售行业仍处于初期竞争阶段,商业模式尚不健全,能实现盈利且适合大规模铺展的模式还未出现。

  数据显示,2018年上半年生鲜电商交易规模为1051.6亿元,2017年上半年为851.4亿元,同比增长23.5%。鉴于腾讯此前已入股京东、美团、永辉超市,阿里已入股苏宁,基本可以认为国内电商线下生鲜超市市场,主要是京腾系和阿里系的较量。

  张毅指出,生鲜市场恰是传统超市的薄弱环节,如果说去年各大电商巨头纷纷发力生鲜超市只是起步,今年他们将与传统超市、肉菜市场、钱大妈等传统零售展开激烈较量。激战背后,是各方后端成本降低、效果提升,前端管控、源头直采,内部供应链共享融合等多项实力的竞争。

  宋清辉表示,新零售超市仍然处于抢占市场的初期阶段。一是需要培育市场空间,使顾客来此购物的习惯逐渐养成,二是跑马圈地,以便将来依靠规模盈利。“做好流量、体验这两大关口,盈利只是时间的问题。”

  (免责声明:本文仅代表作者观点,并不代表品潮时尚网立场。)

本文来自: 品潮时尚网(http://www.pinchao.org/fashion/g/2019010527032.html),转载请注明来源。
猜您喜欢
  • 国内外明星网红力荐的MINENSSEY蔓索四色焕颜泥膜向你发起“添加好友”!
    国内外明星网红力荐的MINEN   双十一快到了!集美们打算囤什么?对于精致爱美的小仙女们来说,购物车又怎少得了这款值得 ...
  • 口罩戴久怕脱妆,化妆师推荐的这款明星口罩你值得拥有
    口罩戴久怕脱妆,化妆师推荐 除了女艺人,这款口罩也是不少男艺人的心头爱。比如走在时尚潮流前线的戴景耀小哥哥... ...
  • 金鹰女神迪丽热巴,珠宝搭配堪称完美,这样搭配让你可甜可盐!
    金鹰女神迪丽热巴,珠宝搭配   现在人们对于服装的流行性越来越重视,在意服装如何穿的端庄或者时尚,而对搭配的细节也 ...
  • 《生命不息疯狂不止》新书与读者见面
    《生命不息疯狂不止》新书与   4月21日下午,由广东人民出版社主办的《生命不息 疯狂不止》新书发布会在广州永泰新华书 ...
  • 12月21~27星座运势:天秤收入提升,摩羯潜能爆发,水瓶可当老板
    12月21~27星座运势:天秤收 双鱼座要注意的是搞好人际关系,尤其是同事,可以主动分享一些工作经验,会更容易获得... ...
  • 维密天使团海边拍大片 整排美好身材看不过来
    2017-05-29 / 热点 新晋维密天使天使团曝光最新内衣写真,碧海蓝天下尽情展示美好肉体,好不养眼!这组大片拍摄于迈阿密海滩,出镜的超模有Jasmine Tookes, Tayl ...
  • 热点MOST POPULAR
  • 高颜高效 无线自由 罗技K580多设备无线键盘轻薄来袭
    高颜高效 无线自由 罗技K580多设备无线
      (2019年8月12日,上海讯)键盘噼啪作响,手机疯狂弹窗,iPad又有新邮件……办公时间异常烦恼,怎么办?罗技全新K580轻薄多设备无线键盘正式发布,轻松扫清办公障碍 ...
  • Lady Gaga科切拉唱多曲 《Telephone》致敬碧昂斯
    Lady Gaga科切拉唱多曲 《Telephone》
    Gaga一口气演唱了自己的多首新老流行金曲,以及她与碧昂斯合唱过的单曲《电话》(Telephone),向这位准妈妈致敬。 gaga 据外媒报道,4月15日星期六晚,替代碧昂斯(Beyonce)成 ...
  • 秦俊杰《龙珠传奇》搞事情 整顿朝纲气场全开
    秦俊杰《龙珠传奇》搞事情 整顿朝纲气
    秦俊杰饰演康熙 秦俊杰饰演康熙 由秦俊杰饰演的清宫浪漫传奇剧《龙珠传奇》正在北京卫视、安徽卫视每周一至周三晚22点两集连播,优酷视频、腾讯视频每周日零点会员更新12集。 ...
  • 品潮时尚网官方首页
    关于我们 版权声明 媒体合作 广告合作 联系方式 友情链接 网站地图
    Copyright © 2012-2021 品潮时尚网版权所有 PINCHAO.ORG   All Rights Reserved.
    鄂ICP备17010990号-8      
  • 返回顶部
  • 流行 FASHION
  • 美容 BEAUTY
  • 型男 MEN
  • 名流 CELEBRITY
  • 生活 LIFESTYLE